La cucina di Selvabella: panini di zucca con rosmarino e sale
La settimana scorsa abbiamo portato la nostra ceramica alla Fierucola, una fiera di artigianato e prodotti alimentari di produzione...
La cucina di Selvabella: Gnudi di spinaci e ricotta su crema di zucca
A Selvabella cominciamo l’anno con il tutto esaurito! È proprio un buon inizio. Oggi a pranzo lo abbiamo celebrato con un piatto delicato...
La cucina di Selvabella: Strudel di zucca e ricotta di pecora aromatizzato al timo e scorza di limon
A seguito di una conversazione “gastronomica” con degli ospiti austriaci, abbiamo deciso di cimentarci con lo strudel. Tipicamente è un...
